आपल्या मुलांना खाण्यासाठी भाजीपाला शिजवण्यासाठी: भाजीपाला क्रोकेट्स

काहीवेळा मुलांसाठी सर्व काही खाणे कठीण होते, विशेषत: जर आपण भाजीबद्दल बोललो तर. हे कदाचित त्याच्या संरचनेमुळे किंवा त्याच्या देखाव्यामुळे असेल परंतु मुले बहुतेक वेळा हा सुपरफूड नाकारतात.

जर आपण मुलाला प्लेट खाण्यास भाग पाडण्याचा प्रयत्न केला तर तोकिंवा अधिक शक्यता आपल्याला उलट मिळेल. मुल ते नाकारेल आणि नेहमीच त्या क्षणासह संबद्ध करेल, जिथे त्याला नको असताना त्याला खाण्यास भाग पाडले गेले.

मुलांना अधिक आकर्षक बनवणारा पदार्थ बनविण्यात थोडा जास्त वेळ लागेल, परंतु जर त्यांनी सर्व काही खाल्ले, शरीराला आघात न करता आणि न रडता संपवले तर ते फायद्याचे ठरेल.

आपल्याकडे भाजीपाला शिजवण्याचे बरेच मार्ग आहेत, जेणेकरून ते छप्पर घालून खाल्ले जातील आणि कठोरपणे लक्षात न घेता ते खाल्ले जातील. आज मी तुम्हाला हे कसे करावे हे शिकवतो भाजीपाला क्रोकेट्स, मुले आणि प्रौढ दोघेही एक आनंद घेतील.

भाजीपाला क्रोकेट्ससाठी साहित्य

• 500 ग्रॅम बटाटे
• 2 झहानोरिया
• 1 ग्लास वाटाणे
• निविदा कॉर्न
• 1 अंडी
• ब्रेड crumbs
• मीठ

तयारी

प्रथम आम्हाला मॅश केलेले बटाटे तयार करावे लागतील जेणेकरून ते थंड होईल आणि हाताळू शकेल. आम्ही भांडे पाणी आणि मीठाने शिजवतो, बटाटे सोलून त्या लहान तुकडे करतो, जेणेकरून अशा प्रकारे ते शिजण्यास कमी वेळ घेतील.

या प्रकरणात आम्ही सोललेली गाजर देखील घालतो. वेगळ्या सॉसपॅनमध्ये वाटाणे 4 किंवा 5 मिनिटे शिजवा. त्यानंतर, एक चाळणीत काढून टाकावे आणि स्वयंपाक कट करण्यासाठी थंड पाण्याने शिजवावे.

बटाटे आणि गाजर शिजण्यास सुमारे 25-30 मिनिटे लागतात. ते निविदा आहेत की नाही हे जाणून घेण्यासाठी, आपण चाकूने त्यांना टोचून घेऊ शकता, जर बटाटा चाकूने पडला नाही तर तो अजून कठोर आहे.

एकदा भाज्या निविदा झाल्यावर आम्ही त्यांना वेगळे करू आणि त्यांना थंड होऊ द्या. आम्ही काटेरीने बटाटे मॅश करतो, एक जाड पेस्ट बनवितो. आम्ही थोडे मीठ आणि लोणी एक चमचे घाला.

आम्ही गाजरांना फारच लहान तुकडे केले, जेणेकरून ते क्रोकेटमधून बाहेर पडणार नाहीत आणि चांगले वेधले जातील. मॅश बटाटे घालून मटार आणि कॉर्न घाला.

आता आम्ही एका वाडग्यात ब्रेडक्रंब तयार करतो आणि दुस the्या भाजीत अंडी तयार करतो. दोन चमचे च्या मदतीने आम्ही पीठाचा एक भाग घेतो आणि त्याला आकार देतो. प्रथम आम्ही मारलेल्या अंडी आणि नंतर ब्रेडक्रम्समधून जातो.

त्यांना शिजवण्यासाठी आमच्याकडे दोन शक्यता आहेत

जर आपल्याला क्रोकेट्स अधिक आरोग्यासाठी पाहिजे असेल तर, तळण्याऐवजी आपण त्यांना बेक करू शकता. चर्मपत्र कागदाच्या शीटसह एक कुकी पत्रक तयार करा. ओव्हनला सुमारे 200 अंश गरम करावे आणि ट्रे ओव्हनमध्ये ठेवा.

तपमान सुमारे 180 डिग्री पर्यंत कमी करा जेणेकरून पिठात जळत नाही. एकदा आपण ते सोनेरी असल्याचे पाहिले की क्रोकेट्स तयार असतील.

आपण प्राधान्य दिल्यास, खूप आपण त्यांना पॅनमध्ये पारंपारिक मार्गाने तळून घेऊ शकता. युक्ती म्हणून, कमी तेल वापरण्यासाठी एक लहान स्कीलेट वापरा. या प्रकरणात, आपल्याला 3 किंवा 4 युनिट्सच्या बॅचमध्ये क्रोकेट्स शिजवावे लागतील.

एकदा ते सोनेरी झाले की किचनच्या कागदावर ठेवा जेणेकरून सर्व जादा तेल काढून टाकले जाईल. जर आपण त्यांना तळल्यास, हे लक्षात ठेवा की त्यांना तयार करण्यास थोडा वेळ लागेल. दुसरीकडे, आपण त्यांना बेक करण्याचा निर्णय घेतल्यास, एका ट्रेमध्ये जास्त वेगवान होईल कारण आपण सर्व युनिट व्यावहारिकरित्या ठेवू शकता.

वेगवेगळे वाण

या बनावट वेजी क्रोकेट्समध्ये अंतहीन शक्यता आहेत. त्यांना मटार आणि गाजर घालण्याऐवजी आपण सर्व प्रकारच्या भाज्या घालू शकता. बटाटाच्या पिठाबरोबर ब्रोकोली खूप चांगला आहे, पाणी आणि मीठ प्रथम उकळवा, एकदा थंड झाल्यावर, चांगले चांगले चिरून घ्या आणि पीठ मिक्स करावे.

आपण मॅश केलेल्या बटाट्यात चीज घालू शकता. नक्कीच, एक चीज निवडा ज्यात जास्त चव नसते. सर्वात महत्वाचे म्हणजे क्रोकेट्स बनवण्यापूर्वी आपण भाज्या थंड होऊ द्या. जर ते खूप गरम असेल तर आपण ते आपल्या हातांनी हाताळू शकणार नाही आणि ते चुरा होतील.

अंतिम युक्ती

जर आपण त्यांना वेळेपूर्वी तयार केले आणि त्यांना गोठवले तर या क्रोकेट्स अधिक मजबूत होतील. जेव्हा आपण त्यांना शिजवण्यास इच्छिता, जर आपण त्यांना तळणे जात असाल तर आपल्याला त्यांना फक्त डीफ्रॉस्ट द्यावे लागेल आणि आपण त्यांना बेक करायला जात असाल तर ते देखील आवश्यक नाही.

अशाप्रकारे, फ्रीजरमध्ये क्रोकेट्स असल्याने आपण तातडीने रात्रीचे जेवण घेतल्याची खात्री करुन घ्याल किंवा अनपेक्षित गर्दीतून बाहेर पडाल. भाजीपाला क्रोकेट्सच्या या रेसिपीसह, यशाची हमी दिली जाते.

बोन भूक!